Browsing: COOKING

Υλικά 1 συσκευασία λεπτή Ζύμη για πίτσα 2 κουταλιές Ελαιόλαδο 6 φέτες Λούντζα (κομμένη σε μικρά κυβάκια) 2 πιπεριές Φλωρίνης…

Υλικά 500 γρ. Πένες Ριγκάτε (βρασμένες ) 3 κουταλιές Ελαιόλαδο 1 Κρεμμύδι ( ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα Σκόρδο (τριμμένο ) 300…

Υλικά 2 κιλά άκρες από Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) 4 κουταλιές Μέλι 6 κουταλιές Ελαιόλαδο 4 κουταλιές Μουστάρδα (κατά προτίμηση…

Υλικά 400 ml χυμός Πορτοκαλιού 530 γρ. Ηλιέλαιο 50 γρ. Βούτυρο ανάλατο (λιωμένο ) 50 γρ. Ζάχαρη άχνη ½ κουταλάκι…

Υλικά 1 κιλό Κοτόπουλο (κομμένο σε μέτρια κομμάτια ) ½ φλιτζάνι Βούτυρο 2 Κρεμμύδια ( ψιλοκομμένα ) 1 Καρότο (κομμένο…

Υλικά 2 κουταλιές Ελαιόλαδο 500 γρ. Αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο ) 1 μεγάλο Καρότο (κομμένο τετραγωνάκια ) 1 φλιτζάνι…

Υλικά 400 γρ. Φέτα 2 Αυγά 4 κουταλιές Αλεύρι 300 γρ . Σουσάμι Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Μέλι για το…

Υλικά Για τα καλαμάρια 12 Καλαμάρια (μέτρια προς μεγάλα με τα πλοκάμια τους- καθαρισμένα ) 5 κουταλιές Ελαιόλαδο 1 κιλό…

Υλικά 25 γρ. Μαγιά ½ φλιτζάνι χλιαρό Νερό 550 γρ. Αλεύρι σκληρό 350 ml Νερό 2 κουταλάκια Αλάτι 5 κουταλιές…

Υλικά 8 φέτες τυρί Edam 8 φέτες Ψωμί του τοστ 8 φέτες Ζαμπόν λίγο Πιπέρι λίγο Βούτυρο για το ψωμί…