Author: ΤΑΣΟΣ ΣΤΑΥΡΙΔΗΣ

Για το ψάρι 3 φιλέτα φρέσκου Μπακαλιάρου (κομμένα στη μέση ) 2 κουταλιές Ελαιόλαδο Λίγο αλεύρι Για τη σάλτσα 1 φλιτζάνι λευκό Κρασί 1/4 Κρεμμύδι (πολτοποιημένο) 1 κουταλιά χυμό Λεμονιού 1 κουταλιά φρέσκα Κρέμα 12 κουταλιές Βούτυρο ( κομμένο σε κύβους ) 2 σκελίδες Σκόρδο (κομμένες στη μέση ) Αλάτι & Πιπέρι Εκτέλεση Για τη σάλτσα Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το κρασί, το κρεμμύδι και το χυμό λεμονιού. Βράζετε το μείγμα μέχρι να μειωθεί στο μισό. Μετά προσθέτετε την κρέμα και το σκόρδο. Ανακατεύετε με ένα σύρμα. Χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο, έναν κύβο τη φορά, ανακατεύοντας συνεχώς.…

Η Νίκι Μινάζ έλαμψε με την απουσία της από το Met Gala, που διοργανώθηκε στο Μητροπολιτικό Μουσείο Τέχνης της Νέας Υόρκης. Η 38χρονη ράπερ  αν και είχε πρόσκληση για τη λαμπερή βραδιά, δεν πήγε για τον απλούστατο λόγο ότι δεν είναι εμβολιασμένη. Έτσι λοιπόν έκατσε σπίτι και άρχισε να τουιτάρει! «θέλουν να σε εμβολιάσουν για να πας στο Met. Αν είναι να κάνω το εμβόλιο δεν θα το κάνω για το Met. Θα γίνει όταν θα έχω πια κάνει την έρευνά μου. Αυτό ψάχνω. Στο μεσοδιάστημα, να προσέχετε αγαπημένοι μου. Να φοράτε μάσκα με δύο λάστιχα, η οποία να δένει στο κεφάλι…

Κάθε πρώτη Δευτέρα του Μάη ετησίως, ο κόσμος της μόδας τιμά τον δικό του “πολιούχο”: το Met Gala, το “ιερότερο” ίσως red carpet για τους σχεδιαστές. Δεν είναι μόνο η άμεση συνάφεια της εκδήλωσης με τη μόδα. Το Met Gala ή Met Ball σηματοδοτεί την έναρξη της ετήσιας έκθεσης του Costume Institute του Metropolitan Museum of Art, αλλά και το γεγονός ότι στο κόκκινο χαλί του συγκεντρώνονται συνήθως οι μεγαλύτεροι σταρ του πλανήτη, από κλάδους που δεν σχετίζονται αποκλειστικά με μία τέχνη (όπως για παράδειγμα τα βραβεία Όσκαρ για τον κινηματογράφο ή τα Grammy για τη μουσική). Το Met Gala θα μπορούσε άνετα να…

Το Met Gala επέστρεψε τη Δευτέρα (13/9) μετά από έναν χρόνο απουσίας λόγω της πανδημίας του κορονοϊού. Στον απόηχο της διοργάνωσης του λαμπερού event στο Μητροπολιτικό Μουσείο Τέχνης της Νέας Υόρκης, τα διεθνή ΜΜΕ ασχολούνται εκτενώς με τις εκκεντρικές εμφανίσειςπου προκάλεσαν αίσθηση στη διοργάνωση . Η Κιμ Καρντάσιαν, η Κένταλ Τζένερ, η Τζένιφερ Λόπεζ ξεχώρισαν με τις εμφανίσεις τους, αλλά την προσοχή τράβηξε η εμφάνιση  της Λούρδης Λεόν, κόρης της Μαντόνα. Η νεαρή τράβηξε όλα τα βλέμματα πάνω της τόσο με το εκκεντρικό ροζ φόρεμά της, όσο και με τον τρόπο που επέλεξε να ποζάρει για τους φωτογράφους, κάτι σχολιάστηκε έντονα   στα social media.  Ακόμη ένα στοιχείο που δίχασε το κοινό, ήταν η επιλογή…

Απλά περιμέναμε την επιβεβαίωση από επίσημα χείλη.  Η ταινία του Luther, της σειράς του BBC και Netflix, ανακοινώθηκε και επίσημα από το streaming δίκτυο με δύο μεγάλες προσθήκες στο cast. Τον Idris Elba, που θα επιστρέψει στον πρωταγωνιστικό ρόλο του επιθεωρητή Luther, θα πλαισιώσουν η Cynthia Erivo (Harriet, Widows) και ο Andy Serkis (The Lord Of The Rings). Το σενάριο της ταινίας θα υπογράψει ο δημιουργός της σειράς, Neil Cross. Luther is coming back! Idris Elba will reprise his iconic role — joined by Cynthia Erivo and Andy Serkis — in a new feature film written by series creator Neil Cross. pic.twitter.com/DLJn2EDPvi — Netflix (@netflix) September 13,…

Η αύξηση του μυϊκού όγκου είναι μια πολύπλοκη διαδικασία, αρκετά δυσκολότερη από την απώλεια βάρους. Οι παράγοντες υπερτροφίας είναι γνωστοί και έχουν να κάνουν με το είδος της άσκησης, τη διάρκεια της δραστηριότητας, το διάστημα αποκατάστασης και κυρίως το διατροφολόγιο που θα τηρήσουμε. Η  λέξη ακούει στο όνομα πρωτεΐνη και είναι το υλικό με το οποίο θα κτίσουμε. Είναι λοιπόν φυσικό όλα να στρέφονται γύρω από τη ποσότητα, το είδος και την ώρα που θα καταναλώσουμε το δομικό μας υλικό.ΠΡΩΤΕΙΝΗ Ένας υγιής ενήλικας που δεν γυμνάζεται συστηματικά, χρειάζεται 0.8-1.0 γρ. πρωτεΐνης ανα κιλό σωματικού βάρους. Η ποσότητα αυτή απαιτείται για…

Ένα ερώτημα που μας έχει προβληματίσει όλους, έστω και μια φορά, είναι τί πρέπει να προτιμήσουμε μεταξύ βουτύρου και μαργαρίνης. Η αλήθεια είναι πως καμία επίσημη έρευνα δεν έχει αποδείξει ότι η χρήση του ενός είναι καταλληλότερη από τη χρήση του άλλου. Η επιλογή αφήνεται λοιπόν στον καταναλωτή, ανάλογα με τις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τη γευστική του επιθυμία. Γι’ αυτό το λόγο και εμείς θα σας παρουσιάσουμε τις διαφορές μεταξύ των δύο αυτών προϊόντων, με σκοπό να σας βοηθήσουμε, χωρίς φυσικά να σας κατευθύνουμε, στην τελική επιλογή σας. Το βούτυρο Το βούτυρο είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, που παρασκευάζεται από…

Όπως φαίνεται, πέρα από την οπτική ανανέωση που θα φέρουν τα Windows 11, πίσω από τα παρασκήνια έχουν γίνει και πολλές τεχνικές βελτιώσεις. Συγκεκριμένα, καθώς πλησιάζουμε την ημερομηνία κυκλοφορίας της νέας έκδοσης του λειτουργικού συστήματος, η Microsoft δημοσίευσε ένα βίντεο που εξηγεί τις μεγάλες βελτιστοποιήσεις που έχουν γίνει. Παίρνοντας σε λεπτομέρειες, τα Windows 11 έχουν δεχθεί πολλά performance optimizations, αλλάζοντας σημαντικά τον τρόπο που διαχειρίζονται τις ενεργές εφαρμογές και τις παρασκηνιακές διεργασίες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να τρέχουν ομαλότερα οι εφαρμογές που χρησιμοποιεί ενεργά μια δεδομένη χρονική στιγμή κάποιος χρήστης, ενώ πλέον ένα σύστημα με Windows 11 δε θα δυσκολεύεται να ανοίγει νέες εφαρμογές,…

Ο επικεφαλής της κορεατικής ομάδας ανάπτυξης Shift Up έκανε έκπληξη στους 260 υπαλλήλους της, χαρίζοντάς τους από ένα PS5. Πρόκειται για το στούντιο που αναπτύσσει το Project Eve, το οποίο είδαμε στο πρόσφατο PlayStation Showcase 2021 Αυτός ακριβώς ήταν και ο λόγος για την έκπληξη. Για να γιορτάσει την παρουσίαση του παιχνιδιού, ο CEO Kim Hyung Tae αποφάσισε να χαρίσει από μια κονσόλα σε κάθε developer, έτσι ώστε να μπορέσουν όλοι να απολαύσουν το παιχνίδι τους όταν κυκλοφορήσει. Μπαίνοντας, λοιπόν, στο στούντιο την επόμενη μέρα μετά το event, οι υπάλληλοι αντίκρισαν από ένα PS5 να βρίσκεται στο γραφείο τους. Την αποκάλυψη έκανε ο αναλυτής…

Ως είθισται κάθε χρόνο, λίγο πριν την κυκλοφορία του, η Electronic Arts αποκαλύπτει  τα στατιστικά για τους καλύτερους ποδοσφαιριστές του FIFA. Όσο αφορά τα φετινά ratings των διάσημων star του FIFA 22 στην κορυφαία δεκάδα συναντάμε παίκτες με συνολική βαθμολογία που είναι ίση ή ξεπερνά το 90 και για άλλη μια χρονιά η πρώτη θέση ανήκει στον Lionel Messi. O αργεντίνος που πλέον αγωνίζεται με τα χρώματα της  Paris Saint-Germain έχει βαθμολογία 93 και είναι ο μοναδικός στο FIFA 22 με τόσο υψηλά γενικά στατιστικά. Δεύτερος είναι πλέον ο Robert Lewandowski, ο οποίος φέτος έχει βαθμολογία 92 (αυξημένη κατά μια μονάδα),…