Burger με Βοδινό Κιμά

• 1 κιλό Βοδινό κιμά
• 1 κουταλάκι Κρεμμύδι σε σκόνη
• 1 κουταλάκι Πάπρικα
• 2 Αυγά
• 1 κουταλιά Μουστάρδα Γαλλική
• 1 κουταλάκι Γούστερ σος
• 1 κουταλάκι Μπάρμπεκιου σάλτσα
• 1 κουταλιά καστανή Ζάχαρη
• Αλάτι & Πιπέρι

Για το σερβίρισμα

Ψωμάκια, μαρούλι, μαγιονέζα, τυρί, μπέικον και πατάτες τηγανιτές

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνετε όλα τα υλικά και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 1-2 ώρες, σκεπασμένο με μεμβράνη.

Μετά πλάθετε σε burger, σε μέγεθος 250 γρ. Τα ψήνετε σε μαντεμένιο σκεύος ή σε αντικολλητικό τηγάνι για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

Τέλος, σερβίρετε τα burgers σε ψωμάκι, με μαρούλι, μαγιονέζα, τυρί, μπέικον και πατάτες τηγανητές, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Tip: Μπορείτε ακόμα να βάλετε πίκλες ή καραμελωμένα κρεμμύδια, για περισσότερη γεύση.

Facebook  | Instagram | You Tube